시금치베이컨볶음 썸네일형 리스트형 [레시피] 시금치 베이컨 볶음, 시금치 요리 효능 안녕하세요 :) 공별봄입니다. 오늘은 시금치를 활용해 빠르고 간단하게 만들 수 있는 볶음요리를 알아볼게요. 시금치는 각종 영양성분을 함유하고 있는 완전 영양 식품으로 철분과 엽산이 풍부해서 빈혈과 치매 예방에 효과적이에요. 특히 엽산의 경우 세포와 DNA 분열에 관여해 기형아 출생의 위험을 낮춰준다고 하여 임산부에게 아주 좋은 음식으로 알려져 있죠. 특히 시금치는 내한성이 강해서 서늘한 봄과 가을, 겨울에 잘 자라며 이때 수확한 시금치는 비타민 C가 아주 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 어느 집에나 밑반찬으로는 시금치나물무침이 꼭 하나씩은 있는 것 같아요. 그런데 오늘은 시금치를 데쳐서 조물조물한 나물이 아닌 볶음으로 즐길 수 있는 방법에 대해 소개합니다. 우선 시금치를 고를 때에는 잎이 두껍고 진한 .. 더보기 이전 1 다음
